Witajcie
Dzisiaj poznajemy kolejną nowalijkę.
Jest nią burak.
Buraki to pyszne warzywa, które możemy jeść na różne sposoby
-sok
-zupa
-surówka
i jeszcze na wiele innych.
W sklepie możecie kupić buraki okrągłe i podłóżne.
Zobaczcie czym sie różnią, przekrojcie z rodzicami na połowę i zobaczcie jak wyglądają w środku.
Zobaczcie też koniecznie jak smakują buraki, bo można je jeść na surowo i po ugotowaniu.
A teraz popatrzcie na swoje ręce...
Są czerwone! Tak buraki farbuję je, ale nie tylko ręce.
Możemy teraz zrobić buraczkolinę !
Kiedy już zrobicie kulki, wałeczki i inne kształty, możemy zacząć naszą kolejną buraczkową zabawę.
Weźcie połówki buraka i pokolorujcie biała kartkę.
Na pewno już widzicie, że kartka też jest czerwona, jak wasze ręce.
Wystarczy tylko umyć je wodą z mydłem i już rączki będą czyste.
Bardzo dobry jest sok z buraków, ale do tego potrzebna będzie wyciskarka lub sokowirówka.
SOK Z BURAKIEM:
✓ 1 jabłko
✓ 1 burak
✓ 5 marchewek
✓ sok z cytryny
Wystarczy wycisnąć sok z jabłka, buraka i marchewek,
a następnie dodać sok z cytryny.
Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na pyszny obiadek, to podpowiadamy
RÓŻOWE NALEŚNIKI Z TWAROŻKIEM
Te naleśniki mogą zachwycić dzieci, bo nie dość, że to ich ulubiona potrawa, to jeszcze w pięknym buraczanym kolorze.
Do ich przygotowania potrzebujemy:
✓ 2 szklanki mąki (najlepiej razowej)
✓ 1,5 szklanki mleka
✓ 0,5 1 szklanki gazowanej wody
✓ 1 surowy burak
✓ 2 jajka
✓ 2 łyżki oleju oraz trochę do smażenia
✓ sól
Buraka dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do miski ze startym burakiem dodać mąkę, mleko, wodę, olej, sól i wbić jaja. Wszystko razem dokładnie wymieszać i smażyć na rozgrzanej patelni. Gotowe naleśniki można podawać z twarożkiem ziołowym lub na słodko z serkiem z dodatkiem miodu i laski wanilii. 
mniam, mniam, mniam
A na koniec naszych kulinarnych atrakcji
KOKTAJL MOCY
✓ sok z buraka
✓ 1 gruszka
✓ garść truskawek/malin/jagód
Po takim koktajlu będziemy silni i zdrowi 
Macie jeszcze ochotę na buraczkową zabawę?
Jeśli tak, to możecie wykleić plasteliną lub bibułą, pomalować farbami lub kredkami burakowe szablony.
A jeśli bardzo lubicie Zabawy Paluszkowe zapraszam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz